豚キムチ

韓国風の料理が続きますが
今晩は豚キムチ。
キムチの素に「赤だし味噌」と醤油をまぜます。

奥にある春巻きみたいなのは
ポテトサラダにカレー粉とチーズを混ぜて
生春巻きに巻いたものです。
ポテトさらだをたくさん作ってこういう風に
様変わりさせると2日目もあきませんよね。